Sandwiches and Hors d’Oeuvres

Code du cours
CUF1005
Durée
75

À partir de pain et de pâtisseries préparées dans la cuisine, les étudiants et étudiantes s’exercent à former une chaîne de production pour un repas du midi ou un cocktail.

Mode de prestation
En classe
Lieu(x)
Sudbury, Timmins
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